Am lipsit mult prea mult de pe blog ?i-ntre timp s-au īntāmplat multe, blogul a f?cut un an ?i eu am mai īmb?trānit cu unul. S-a mai īntāmplat un milestone important pe plan personal, dar momentan nu pot s? v? spun despre ce e vorba. Bun, s? l?s?m pove?tile deoparte ?i s? trecem la oalele noastre, īn cazul de fa?? la t?vile noastre delicioase ?i aburinde cu miros de Italie ?i cu arom? nordic? de somon. Varianta asta de fa?? e mai ...
Re?eta asta e mult spus re?et?, e mai degrab? un quick fix, n-ai desert, al t?u url? c? vrea ceva dulce ?i o faci īn 20 de minute cu ce g?se?ti prin c?mar?. A?adar, el e de vin? pentru ce s-a īntāmplat aici. Treaba a fost foarte simpl?: am sp?lat ?i t?iat c?p?unile īn jum?t??i sau sferturi ?i le-am pus īn dou? ramekin-uri (mergeau ?i ce?ti sau castronele). O idee pentru data viitoare, care sigur merge, dar n-am avut la īndemān? ac ...
Treaba cu ciorba de burt? e foarte simpl? ?i m? mir? c? nu toat? lumea o reu?e?te excelent?. Cump?r? ori de cāte ori ai ocazia burt? de vit? proasp?t? ?i alege-o pe cea mai alb? ?i curat? din cāte sunt disponibile. De asemenea, pentru o ciorb? de burt? foarte gustoas? trebuie s? fierbi īn ea ?i-un os de vit?. Pentru un motiv pe care n-am reu?it s?-l deslu?esc, de cele mai multe ori v?d ciorba de burt? servit? foarte gras?, ...
Cum ar zice Marius Tudosei, aceasta este cea mai simpl? re?et? de paste sau cea mai complicat? re?et? de midii :)). Acum ceva ani (m? rog, s? tot fie vreo zece de atunci) eram de-a dreptul speriat? de toate viet??ile marine care invadaser? brusc hipermarketurile, dar, īncet īncet, mai c-o plimbare īn Italia mai cu-n ochi pe blogurile vecine mi-am luat inima īn din?i ?i-am luat o plas? cu misterioasele scoici negre. ?i de atu ...