Re?eta asta e d’aia de eu repet în ne?tire de ceva vreme ?i am zis abia acum c? hai, s? nu mai fiu egoist? ?i s? v? zic de ea. M-am inspirat din re?eta asta a lui Jamie, dar am simplificat mult procesul. Am f?cut ?i fix cum zice el ?i mi se pare c? diferen?a e mult prea mic? s? merite b?taia de cap. Cartofii sp?la?i bine ?i necur??a?i (eu nu-i cur?? mai niciodat? dac? nu au bube), t?i?i în dou? sau maxim patru doar ...
Re?eta asta e mult spus re?et?, e mai degrab? un quick fix, n-ai desert, al t?u url? c? vrea ceva dulce ?i o faci în 20 de minute cu ce g?se?ti prin c?mar?. A?adar, el e de vin? pentru ce s-a întâmplat aici. Treaba a fost foarte simpl?: am sp?lat ?i t?iat c?p?unile în jum?t??i sau sferturi ?i le-am pus în dou? ramekin-uri (mergeau ?i ce?ti sau castronele). O idee pentru data viitoare, care sigur merge, dar n-am avut la îndemân? ac ...
1) Trezit la 8, b?ut cafea, mâncat m?m?lig? cu brânz? ?i smântân? ?i un ou ochi. 2) Dat o fug? pân? în pia?? (Moghioro?). Cump?rat cu vreo 50 de lei: c?p?uni, salat?, ridichii, ceap? verde, un bra? mare de spanac, leurd?, unti?or, mere cu gust, ro?ii importate ?i dou? buchete s?n?toase de narcise. 3) Acas? f?cut ni?te paste frate cu astea: am pus la c?lit într-o tigaie o lingur? cu ulei de m?sline, ad?ugat o pung? cu amestec de ci ...
Am f?cut prima oar? aceast? re?et? anul trecut, când am fost pus? în dificultate maxim?. Am fost invitat? s? g?tesc ceva cu dovleac la o cin? cu ga?ca adunat? de Electrolux. Eu nu mâncam dovleac. Deloc. A?a c? a trebuit s? scuip în sân ?i s? sper c? voi g?si ceva comestibil mai ales pentru mine. Ce a ie?it e o re?et? simpl? ?i rapid?, perfect? pentru serile de toamn?, când avem dovleac pe toate drumurile. Decojim ?i t?iem dovlea ...