Re?eta asta e d’aia de eu repet în ne?tire de ceva vreme ?i am zis abia acum c? hai, s? nu mai fiu egoist? ?i s? v? zic de ea. M-am inspirat din re?eta asta a lui Jamie, dar am simplificat mult procesul. Am f?cut ?i fix cum zice el ?i mi se pare c? diferen?a e mult prea mic? s? merite b?taia de cap. Cartofii sp?la?i bine ?i necur??a?i (eu nu-i cur?? mai niciodat? dac? nu au bube), t?i?i în dou? sau maxim patru doar ...
În caz c? vi se stric? ceva ingrediente prin frigider ?i nu ?ti?i cum s? proceda?i, face?i ni?te brio?e s?rate. Mie mi se întâmpla ieri nenorocirea cu ni?te ceap? ?i usturoi verde ?i am g?sit ?i ni?te brânz? feta desf?cut? pe acolo. Restul ingredientelor le am mereu în frigider ?i sertare, a?a c? m-am pus pe treab?. Amestec?m f?ina cu praful de copt ?i sarea. Ad?ug?m peste ea uleiul, laptele ?i oul ?i omogeniz?m. Ad?ug?m verd ...