Am f?cut cioc?nelele astea într-o seara dup? birou când m? lovise pofta de junk food ?i îmi doream de la via?? doar s?-mi arate un KFC în fa?a ochilor. Cred c? mesajul s-a pierdut cumva pe drum de m-am trezit într-un supermarket întrebându-m? ce caut eu acolo ?i dac?-i cazul s?-mi iau chipsuri sau un pateu f?r? ficat. Am zis s? nu exagerez a?a c? am cump?rat urm?toarele: Am pisat fulgii de porumb într-un mojar ?i i-am pus într-o farfu ...
Am g?sit la un moment dat în supermarket g?lbiori proaspe?i a?a c? am înf??cat o caserol? de 500 de grame ?i mi-am frecat mâinile la gândul c?-i voi mânca degrab?. Bineîn?eles, am ales s?-i fac cât mai simplu, ca s? le simt gustul cât mai bine. Am ales lâng? pe?te deasemenea pentru c? n-am vrut s?-i eclipsez prea tare, de?i ar fi mers ?i-un mu?chi de vit? sau o friptur? simpl? de pui sau curcan, dar la mine a fost sa fie pe?te. A?adar ...
S?pt?mâna trecut? a început glorios cu anun?ul lui Marius c? au adus trufe la B?c?nie. Nu am stat prea mult pe gânduri ?i mi-am rezervat dou?. Cu tagliatelle încercasem deja în trecut, a?a c? m-am gândit c? va merge minunat ?i cu un risotto simplu. Am încercat pe cât posibil s? nu aduc arome prea puternice în oal?, s?-i las loc trufei s? se desf??oare. Here it goes: Procedeul a fost foarte simplu, practic ca la orice risotto: Am cur?? ...
Se f?cea prin iarn? c? aveam în congelator o pulp? de miel de Noua Zeeland? (cu care m? pricopsisem din Metro, c?-n Noua Zeeland? n-am ajuns.. înc?) ?i c? m? învârteam pofticioas? în jurul ei. A?a c? în timp ce ea se deghe?a, eu m-am n?pustit în primul supermarchet din cartier ?i-am luat toate legumele pe care le aveau: fenicul, sfecl? ro?ie, p?stârnac, morcovi ?i cartof dulce. Când am ajuns acas?, m-am apucat s? fac ce se vede aici ? ...
De când m? chinuiesc s? dau jos ni?te nenorocite de kg în plus, pastele sunt dracu împieli?at ?i le evit la fel ca pe deserturi. Azi în schimb, nu am putut s? m? ab?in – se f?cuse ora 5 ?i aveam doar 350 de calorii ingerate – ?i m-am apucat s?-mi fac de cap. Am aruncat într-o oal? cu ap? cu sare clocotind? ni?te paste cochilie (70 de grame) care z?ceau uitate în dulap de pe vremea când aveam 45 de kg. Am pus într-o tigai ...