Se f?cea prin iarn? c? aveam în congelator o pulp? de miel de Noua Zeeland? (cu care m? pricopsisem din Metro, c?-n Noua Zeeland? n-am ajuns.. înc?) ?i c? m? învârteam pofticioas? în jurul ei. A?a c? în timp ce ea se deghe?a, eu m-am n?pustit în primul supermarchet din cartier ?i-am luat toate legumele pe care le aveau: fenicul, sfecl? ro?ie, p?stârnac, morcovi ?i cartof dulce. Când am ajuns acas?, m-am apucat s? fac ce se vede aici ? ...

Treaba cu confitul de ra?? nu e deloc complicat?, doar necesit? ceva mai mult timp de a?teptare pe lâng? buc?t?rie. De altfel, varianta de aici e una simplificat? pe ici pe colo :). Dar, pentru rezultatul spectaculos, cred c? trebuie s? încerca?i m?car o dat? ?i apoi garantez c? o s? face?i un obicei din asta :P. Practic, seam?n? cu rela?ia pe care majoritatea o avem cu ra?a, ne speria înainte p?rând o chestie complicat?, da ...