Sunt multe lucruri simpatice-n lume, dar pu?ine se bat cot la cot cu-n senvi? nordic, în pâine nem?easc? ?i cu influen?e mediteraneano-baltice. Cum vine una ca asta v-a?i putea întreba, dar, d-asta sunt eu aici, s? v? povestesc. Castravetele a fost cur??at de coaj? ?i semin?e ?i ras mare. Apoi dat cu ni?te sare ?i pus s? a?tepte într-o strecur?toare vreo 10 minute ?i scurs bine. Leurda ?i m?rarul fuser? tocate m?runt ?i ames ...
BLT = bacon-lettuce-tomato Spin-off pentru c? e my very own interpretation :-) Sub deviza “totul e mai fun cu bacon” am aliniat urm?toarele: Într-o tigaie antiaderent? încins?, am pus baconul ?i l-am fript 1 minut pe fiecare parte. L-am scos deoparte, ?i în locul lui în tigaie am pus feliile de ro?ie pe care le-am fript foarte pu?in, 15 secunde pe parte – tigaia era încins? ?i plin? de ulei de la bacon, ceea ...
Bine am revenit, v-a fost dor de mine? Mie în mod cert mi-a fost de voi, dar cum s? v? zic, vara asta s-a dovedit mai storc?toare de energie decât oricare de pân? acum. S-au întâmplat atâtea c? nici n-a? ?ti de unde s? încep s? v? povestesc. Dar, s? le l?s?m deoparte, pentru c? azi ne vom aduna în jurul unei buc??i bune de mozzarella ?i vom trage fiecare în câte o parte s-o vedem cum se întinde. V? place ideea, nu? :-) Bun, povestea spune ...