Lasagna e o mâncare minunat? de împ?r?it cu prietenii când stai la un pahar de vin ro?u de vorb?, vezi un film sau joci un board game, e bestial? ?i la o cin? în familie pentru care nu vrei s? te stresezi prea tare ?i se preteaz? excelent unui num?r mare de por?ii. Se preg?te?te relativ u?or, este delicioas? ?i dac? pu?in probabilul se întâmpl? ?i r?mâne o por?ie pentru a doua zi, merge u?or luat? pachet la birou. Eu am combinat-o ...
1) Trezit la 8, b?ut cafea, mâncat m?m?lig? cu brânz? ?i smântân? ?i un ou ochi. 2) Dat o fug? pân? în pia?? (Moghioro?). Cump?rat cu vreo 50 de lei: c?p?uni, salat?, ridichii, ceap? verde, un bra? mare de spanac, leurd?, unti?or, mere cu gust, ro?ii importate ?i dou? buchete s?n?toase de narcise. 3) Acas? f?cut ni?te paste frate cu astea: am pus la c?lit într-o tigaie o lingur? cu ulei de m?sline, ad?ugat o pung? cu amestec de ci ...
De când m? chinuiesc s? dau jos ni?te nenorocite de kg în plus, pastele sunt dracu împieli?at ?i le evit la fel ca pe deserturi. Azi în schimb, nu am putut s? m? ab?in – se f?cuse ora 5 ?i aveam doar 350 de calorii ingerate – ?i m-am apucat s?-mi fac de cap. Am aruncat într-o oal? cu ap? cu sare clocotind? ni?te paste cochilie (70 de grame) care z?ceau uitate în dulap de pe vremea când aveam 45 de kg. Am pus într-o tigai ...
Am r?spuns la un num?r mare de întreb?ri care m-au despicat ca pe un fir de usturoi verde în ?apte. 17 întreb?ri just so you know. Toate r?spunsurile sunt pe Mixtopia, click click click. Deasemenea, le-am trimis instruc?iunile pentru poza de aici mai sus. Dac? sunte?i interesa?i, re?eta e tot pe Mixtopia, click click click. În alt? ordine de idei, s-au adunat mai multe interviuri si re?ete pe acolo, sub obl?duirea maestrulu ...
Nu avem multe de povestit azi, c?ci nu v? dau nici o re?et?. Doar m? laud. Am primit o truf? :P A venit Radu mai devreme acas? ?i m-a pus s? închid ochii ?i s? miros. Prima impresie a fost c? e ceva între picioare nesp?late ?i baleg? :)) ?i m-am strâmbat teribil. La a doua încercare mi s-a p?rut mai între miros de butoi ?i p?mânt umed st?tut (mmmm.. iz de mucegai). Am deschis ochii ?i-a mirosit brusc mai bine. Era o truf?, trimi ...
Cum ar zice Marius Tudosei, aceasta este cea mai simpl? re?et? de paste sau cea mai complicat? re?et? de midii :)). Acum ceva ani (m? rog, s? tot fie vreo zece de atunci) eram de-a dreptul speriat? de toate viet??ile marine care invadaser? brusc hipermarketurile, dar, încet încet, mai c-o plimbare în Italia mai cu-n ochi pe blogurile vecine mi-am luat inima în din?i ?i-am luat o plas? cu misterioasele scoici negre. ?i de atu ...