Nu ?tiu al?ii cum sunt, dar pe mine m? fascineaz? de-a dreptul buc?t?ria tradi?ional? fran?uzeasc?, pentru c? mi-e clar c? din ea s-a n?scut cea fin? ?i rafinat? de ast?zi, în fa?a c?reia se înclin? cu respect orice buc?tar. Dac? to?i a?i gustat pân? acum dintr-un Coq au vin f?cut cum trebuie, considera?i cu siguran?? incredibil ce puteau s? m?nânce ??ranii francezi acum 200 de ani. Sunt ceva ani de când încerc s? m? vrednicesc ...

Nu avem multe de povestit azi, c?ci nu v? dau nici o re?et?. Doar m? laud. Am primit o truf? :P A venit Radu mai devreme acas? ?i m-a pus s? închid ochii ?i s? miros. Prima impresie a fost c? e ceva între picioare nesp?late ?i baleg? :)) ?i m-am strâmbat teribil. La a doua încercare mi s-a p?rut mai între miros de butoi ?i p?mânt umed st?tut (mmmm.. iz de mucegai). Am deschis ochii ?i-a mirosit brusc mai bine. Era o truf?, trimi ...