Povesteam zilele trecute cum am f?cut un risotto cu trufe cu una din cele dou? pe care am pus mâna de la B?c?nia Veche. Pentru c? aveam ceva timp liber – obligat for?at de scoaterea unei m?sele de minte care m-a ?inut peste weekend în cas? – pentru folosirea celei de-a doua am încercat s? ies din zona de confort ?i s? fac ceva mai ie?it din comun. ?i-a?a a ap?rut re?eta asta, din ce mi-am imaginat eu c? ar merg ...