Un rotocol de brie st?tea s? se strice-n frigider, a?a c? Radu l-a pus pus într-un vas de creme brulee ?i l-a aruncat în cuptorul încins la 180 de grade. 10 minute mai târziu interiorul era moale a?a c? l-a scos. Ultimele 3 linguri cu sirop de ar?ar ?i o lingur? cu dulcea?? de afine l-au acompaniat în timp ce noi îl împungeam furio?i cu biscui?i. Voi cu ce pl?ceri vinovate v? mai l?uda?i? ...

Ca-n fiecare sear? când plec prea obosit? ?i prea f?r? chef de la munc? intru în primul supermarchet cu gândul c?-mi va ie?i o salat? minunat? ?i gustoas?, perfect? pentru o cin? rapid?. Cam de câte ori am intrat în supermarchet cu gândul ?sta inocent, cam tot de atâtea ori am ie?it cu o halc? de vit? / ra?? ca orice carnivor care se întoarce victorios de la vân?toare. Ei bine, s?pt?mâna trecut? într-o sear? a fost fix a?a, eram hot?rât? pe ...

Porcul apare în tigaia mea destul de rar, la Cr?ciun o dat? ?i înc? de vreo maxim 3-4 ori pe an. Nu pentru c? a? fi vreo mironosi?? care doamne fere?te s? se ating? de o buc??ic? mai gras? (butter & cream… d’oh), dar în ultima vreme ce se g?se?te pe la noi e un fel de pui reloaded, umflat cu ap?, crescut rapid, f?r? s? vad? vreodat? lumina zilei. A?a c? îl evit, a?a cum evit ?i puiul din supermarket. Cel pe ...