Dragii mei, ce vreau s? v? zic e c?-mi e greu s? scriu re?eta asta ?i s? dau la o parte cl?titele mov care au ?inut capul de afi? o vreme lung?. Înainte s? trecem la glume d’astea s?rate, pute?i vedea aici superbele cl?tite mov. A început s? se g?seasc? destul de des bok choy (pentru cine n-a auzit niciodat? de el, detalii aici) la Auchanul în care îmi fac veacul, a?a c? l-am combinat la un stir fry. Nu doar o dat?, d ...

O idee simpl? pentru o mâncare uber-rapid? ?i ar?toas?. Dac? se întreab? cineva de unde m-am pricopsit cu farfuria gata spart?, ei bine, de la un târg de vechituri din Italia. Yep, I know :)) Treaba e cât se poate de simpl?, por?ion?m fripturile în felii egale de carne ?i apoi le batem cu ciocanul de ?ni?ele (sau cu o stic? sau cu pistilul de piatr? dac? nu avem ciocan de ?ni?ele, c?ci da, eu nu fac ?ni?ele). Le s?r?m, piper?m ...