Cu mare emo?ie am încercat aceast? re?et?, încurajat? fiind de postul lui Adi H?dean de aici. Nu va pleca ea oare friptura pe propriile picioare dup? 2-3 zile de stat în frigider? Nu-mi va muta nasul din loc când o voi verifica? Nu va fi doar o alt? talp? de cauciuc diferit mirositoare? Ei bine NU, nici vorb?. Pentru c? eram foarte curioas? de rezultate ?i mu?chiul e fraged ?i dac? nu-l marinezi, am luat o carne mult mai ief ...

Printre cele mai grave lucruri care mi s-au întâmplat în urma vacan?elor în Portugalia ?i Grecia este dragostea pasional?, care m? mistuie?te pe interior din ce în ce mai des, pentru animalul ?sta dubios, pe numele lui caracati??. O dragoste carnal? pentru o bucat? fraged? care te îmbârlig? cu tentaculele ei îmbietoare. O pasiune care te poate face oricând s? î?i dai datele de card pentru o c?l?torie frugal? în lumea în care caracati?ele se ...

O idee simpl? pentru o mâncare uber-rapid? ?i ar?toas?. Dac? se întreab? cineva de unde m-am pricopsit cu farfuria gata spart?, ei bine, de la un târg de vechituri din Italia. Yep, I know :)) Treaba e cât se poate de simpl?, por?ion?m fripturile în felii egale de carne ?i apoi le batem cu ciocanul de ?ni?ele (sau cu o stic? sau cu pistilul de piatr? dac? nu avem ciocan de ?ni?ele, c?ci da, eu nu fac ?ni?ele). Le s?r?m, piper?m ...