Cu mare emo?ie am īncercat aceast? re?et?, īncurajat? fiind de postul lui Adi H?dean de aici. Nu va pleca ea oare friptura pe propriile picioare dup? 2-3 zile de stat īn frigider? Nu-mi va muta nasul din loc cānd o voi verifica? Nu va fi doar o alt? talp? de cauciuc diferit mirositoare? Ei bine NU, nici vorb?. Pentru c? eram foarte curioas? de rezultate ?i mu?chiul e fraged ?i dac? nu-l marinezi, am luat o carne mult mai ief ...
Re?eta asta se zice c? e o toc?ni?? īn stil vān?toresc din Italia, din Italia pentru c? la noi īn Romānia vān?torii nu g?sesc m?sline chiar pe toate drumurile :)). A? zice c? e fel de coq au vin fran?uzesc īn variant? mai sudic?, din peninsula Italic?. Una peste alta, e o māncare u?or de f?cut, cu arome pu?in mai diferite dar suficient de simple s? plac? ?i celor mai tradi?ionali?ti, perfect? pentru perioadele mai reci cānd vrem cu ...
Anul ?sta se anun?? pentru mine unul ?i mai pe fug? decāt 2012. Luni am plecat īn Germania, m? īntorc miercuri noapte. Joi dup? munc? m? v?d cu ni?te colege, vineri dup? munc? merg la o petrecere ?i undeva īntre toate astea trebuie s? īmpachetez totul pentru cāteva zile la schi. S?pt?māna trecut? a fost cam la fel, doar c? īn Bucure?ti. Don’t worry, I love every minute of it. Īn condi?iile astea vitrege, uneori o pizza care vin ...