Înc? e zmeura de gr?din? în pie?e ?i eu înc? nu am trecut peste aceast? obsesie pasiune. A? putea jura c? asta e cel mai simplu desert pe care l-am f?cut vreodat?. Nici m?car cl?titele nu-s atât de simple. Are ?i nume fran?uzesc, a?a c? e ?i tare bun. Înc?lze?te cuptorul la 180 de grade (foc mediu la cuptorul pe gaz). Unge o tav? de cuptor (28cm a avut a mea) cu unt. Amestec? într-un bol f?ina cu zah?rul ?i un vârf de cu?it de s ...
Nu ?tiu ce v? bucur? vou? zilele astea toride, dar eu am din nou un kilogram de zmeur? în frigider. Ultima oar? când s-a întâmplat una ca asta, am combinat-o repede la un cheesecake. Am pus ?i ni?te fistic c?, vorba cântecului, e a match made in haven :-) Cuptorul trebuie înc?lzit pentru început la 200 de grade (flac?r? medie spre mare la cele pe gaz). Biscui?ii zdrobi?i ?i jum?tate din fistic zdrobit ?i el se pun în tava în care urme ...